皇洞燕盏产自马来西亚东马婆罗州沿海地区的洞穴石壁上。婆罗洲拥有大面积的古老热带雨林，当中藏着天然的洞穴，为金丝燕提供无污染的天然栖息环境，能产出燕盏完整，燕条紧密，干净，品质极佳的燕窝。皇洞藏盏经洞穴矿物质的渗透，盏色偏黄，营养价值丰富，炖后爽口有弹性，香味浓郁，有润肺、补中益气、养阴润燥和美容之效益。

用法:
每次1片，供2人份量，只需用温水 (大约600毫升)，浸2小时或至发透，柔软后即可。将发透燕窝沥干水分，以温水2碗（400毫升）及蔗糖40克，放入炖盅，采用炖法，将煤气炉调至中火，炖2小时即可享用。

温馨提醒：
浸发2小时后请检查发透程度，如发现燕角或燕边还是有硬块，请把燕条拿出来备用。有硬块的部份再延长20分钟 (似厚度而异)。冷天浸发请自行拿捏时间。

备注:

• 凡对液状蛋白质的食物，例如奶和蛋类，易有过敏问题者，应忌食此品.
• 燕窝上有少量幼毛是正常现象，跟品质无关，这是因为燕窝上的部分燕毛太幼细，难以用传统手工挑毛方式全部挑除。

保存方式:
由于产品不含防腐剂，若不立即食用或开封后，请存放于冰箱冷藏。