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印尼洞燕盏产自东南亚印尼群岛的洞穴石壁上。印尼拥有古老的原始雨林,因为保持著环境原生态、森林密布、雨水阳光丰沛,藏窝的营养价值绝佳,具有滋阴,润燥,养颜之功效。印尼洞燕盏,经人手精选挑毛,燕条紧密,燕盏完整,含丰富的天然矿物质,蛋白质和营养,味道清香柔滑。
用法: 每次1片,供2人份量,只需用溫水 (大约600毫升),浸4小时或至发透,柔软后即可。将发透燕窝沥干水分,以温水2碗 (400毫升) 及蔗糖40克,放入炖盅,采用炖法,将煤气炉调至中火,炖2小时即可享用。
温馨提醒: 浸发4小时后请检查发透程度,如发现燕角或燕边还是有硬块,请把燕条拿出来备用。有硬块的部份再延长20分钟 (似厚度而异)。冷天浸发请自行拿捏时间。 备注:
保存方式: 由于产品不含防腐剂,若不立即食用或开封后,请存放于冰箱冷藏。