特选茶花姑
菇类入口软滑，香味浓郁，
美味可口，广受亚洲人所喜爱。

茶花菇因顶面有茶花纹而得名。
特点为肉厚，细嫩，鲜美，食之有爽口感。

余仁生特选茶花菇，送礼自用两相宜，更是您佳节送礼的首选。

特选鱼鳔
炸鱼鳔从鱼腹中取出的气囊，切开晒干后再经过油炸成金黄色。一般的煮法用焖煮或煮煲汤。此外，也可放入馅料用来酿制。
建议在烹煮烘鱼鳔前先汆烫。

置放阴凉干燥处，如不立即食用或开封后，请加以冷藏。