赶走痛风

佳节期间暴饮暴食，结果半夜痛风发作，大脚趾关节红肿，疼痛不已，连走路都有问题，只能敷冰块暂时止痛，隔天再去找中医师求救。后来，因为没有控制饮食，痛风再次发作， 最后终于学乖，听从医师指示，痛风的问题才受到控制。

余仁生中医诊所的周秀珍医师说，如以上情况的病例很多，许多人在新年期间吃很多含大量嘌吟，如海鲜类的食品、火锅的汤底，以及喝酒，这些都容易引起痛风。

中医认为，痛风是一种痹症，属于关节风湿病的一种，是因为风、湿、热及寒等外邪入侵而导致的。

周医师说，“这些邪气混杂在一起，影响经络的气血运行，就会造成疼痛，也就是所谓的痛风。” 她说，痛风可以影响任何关节，但最常发生在大脚趾上，手指、脚趾等较小关节也容易有痛风。

尿酸太高导致痛风

自然疗法专家兼营养师Ketki Vinayachandra则说，通风是关节炎的一种，血液里的尿酸太高，就会造成关节发炎。

“急性痛风是一种会造成许多疼痛的病症，但通常只会影响一个关节，而慢性痛风则是重复性的疼痛和发炎，受影响的可能超过一个关节。”

“如果尿酸在血液内累积，可能成为结晶体沉积在关节，使关节肿起发炎，造成疼痛。”

痛风最常见于40或50岁的男性身上， 尤其有喝酒习惯的人，周医师估计，男性与女性病患的比例为20比1。到了一定的年纪，人体对嘌吟的代谢能力下降，就较可能引起痛风。

更年期前，雌激素对痛风有预防的作用，但更年期过后的妇女就可能较常出现痛风问题。

Ketki也说，服用某些药物的人，血液内的尿酸也许会较高，而有糖尿病或肥胖的人，患上痛风的可能性也较高。

痛风也有可能因遗传而起，周医师说，虽然较少见，但也有年轻人因为饮食不当，常吃含高胆固醇的海鲜，加上家族有相关病史，因此难逃痛风的折磨。“痛风与肝肾代谢嘌吟的能力有关，一般年轻人因此才能避免痛风问题。”

周医师建议，人们在家中也要注意保暖，少直吹冷气，而且洗完手或泡脚之后，也一定要抹干，以免风湿入侵，引起痛风。周医师说，通风是难以根治的，但通过中药调理，能够很好地缓和病情并减低病发的频率。

“痛风的危险性不大，病情很少会恶化得太严重，不过却可能反复发作，重要的是，病人自己必须戒口，控制饮食，才能控制病情。”

“一般痛风造成的疼痛，也许几天内就会自行消除，中医治疗痛风，一般需要调养三个月才会看到明显效果，之后的复发率也会减少。”

痛风的两种疗法

自然疗法：

Ketki说，自然疗法采取全面角度看待痛风，病人的生活方式、饮食习惯、任何病史等都会被考虑在内。之后，专家才会设计出个人化的治疗方案来对抗痛风。“我们会建议一些饮食和生活方式上的改变，如戒酒或少吃油炸的食物，也配合草药如爪钩草，好控制痛风症状及疾病本身。”

她说，草药和辅助品都有特定剂量，因此只能在专家的监督下服用。“这是一个自然的疗法，没有副作用。其他如吃止痛药等，只能暂时解决问题。“身为自然疗法专家，我们会从问题的根本着手，而病人也必须愿意改变他的饮食习惯和生活方式。”

中医疗法：

周医师说，医师首先必须为病人辩证，看是哪一类的问题造成痛风。“造成痛风最常见的就是风湿热，我会建议病人多吃冬瓜、黄瓜、薏仁、绿豆等清热利湿的食品。”“车前子、萆薢、牛膝或伸筋草等，也是中医常会开给痛风病人的中草药。” 她指出，痛风发作或缓解期都可以用针灸配合中药加强疗效。“如果没有好好照顾，到了后期可能成为慢性痛风症，我们就会开一些活血的中药如鸡血藤和丹参给病人。严重的话，通风可能变成痛风性肾病，甚至造成肾功能衰竭，但这是较少见的情况。”

控制痛风，别吃这些

• 含酒精饮品
• 海鲜、江鱼仔、动物内脏
• 豆类食品，尤其是黄豆食品
• 高饱和脂肪食品如雪糕、煎炸食品
• 酱汁、蘑菇、菠菜、芦笋，花椰菜，苏打粉

痛风患者在饮食和生活习惯上必须做出调整。周医师建议病人多运动，因为有肥胖、高血压和高胆固醇问题的人较容易有痛风。

Ketki则推荐人们吃複合式碳水化合物，并摄取足够的液体，稀释尿液，促进尿酸盐结晶的排出，减少肾出现结石的风险。.

图片来自Thinkstock。文章来自NATURA杂志第3期。