高纤维食物更能满足你

若不想靠药物或手术来克制暴饮暴食的倾向，这里也有一些简单而方便的方法。营养师S h e e b a指出，用餐前先喝一杯水，让自己有饱足感，或是选择含高纤维的食物，那能让你更快觉得饱。“高纤维食物包括蔬菜、水果和谷类食物，可以让你吃得更健康，也可以防止过量进食。”吃纤维减肥

一些严重超重的人，可以服用天然物质如从植物纤维提炼而成的PGX、亚麻纤维或燕麦麸来克制食欲。营养师指出，美国人超重问题较为严重，因此那里较多人使用PGX，亚洲则较少见。“我们在食用纤维时，也要格外小心，否则一下子吃太多，会感觉非常不舒服。”

PGX

－ 能减缓食物消化的速度，同时平衡体内血糖。

－ 能吸收比自身多600倍的水分，因此让服用者觉得饱。

－ 若要达到减重效果，每天必须服用2 5－3 0克，而不是一般的1 2克。

亚麻纤维

－ 从车前草提炼而成的水溶性纤维，主要来自伊朗和印度。

－ 以药丸、粉状或壳状出售。

－ 服用时，一定要喝足8盎司的水。

燕麦麸

－ 当和唾液及胃里的水分结合时，它能吸收比自身多2 5倍的水分，让服用者觉得饱足。

图片来自Thinkstock。文章来自NATURA杂志第3期。