食物与食谱
灵芝肋排汤
灵芝排骨汤
原料（供10人食用）
| 15克 | 美国花旗参 |
| 15克 | 灵芝菌 |
| 20克 | 龙眼 |
| 10颗片 | 红枣 |
| 少许 | 盐 |
| 2茶匙 | 姜酒 |
| 2000毫升 | 水 |
| 600克 | 肋排 |
| 2根 | 青葱（片薄） |
| 2片 | 鲜姜 |
制作方法
1. 肋排焯水，然后取出。
2. 肋排与所有原料一起入锅。
3. 煮沸，然后调小火力至文火炖1小时。
4. 加盐调味。
点评
•为了加强疗效，灵芝量可以加倍，但是苦味也会随之加重，可以用枸杞吸收一些苦味。
• 传统上灵芝可用来安神，所以对治疗失眠有帮助。
免责声明：
本网站提供的菜谱都经过精心设计，或者参阅了传统中国草药学和经典中国医学文献中久经考验的治疗方法。在将食谱加入自己的膳食之前读者应自行决定，并咨询医生自己是否有任何疾病。
特别致谢：
Lee Jok Keng先生的创意、整体编辑以及对食谱所做的点评。