食物与食谱

莲子花旗参乌鸡汤

莲子花旗参乌骨鸡汤

原料(供10人食用)

10克 美国花旗参
15克 肉苁蓉根
20克 山药
20克 莲子
15克 枸杞
1只 乌骨鸡(去皮)
25克 干贝
2片 鲜姜
2根   青葱(片薄)
1茶匙 姜味力娇酒
少许   白胡椒粉

 

制作方法

1. 鸡切成一口吃小块,并用热水焯过。

2. 莲子煮15分钟。

3. 将所有原料放入双层蒸锅,加水没过所有原料,隔水炖一个半小时。

4. 加盐调味即成。

 

点评

中医认为肾负责正常生长,尤其是年幼时。此食谱能改善内分泌功能,影响生育系统。

此食谱做成后看起来颜色较深。影响性功能的食谱常本称为黑色食谱,所以此食谱对于改善性欲低下(男女都适用)有帮助,可用于提高生育能力,刺激孩子正常生长。


免责声明:


本网站提供的菜谱都经过精心设计,或者参阅了传统中国草药学和经典中国医学文献中久经考验的治疗方法。在将食谱加入自己的膳食之前读者应自行决定,并咨询医生自己是否有任何疾病。

 


特别致谢:

Lee Jok Keng先生的创意、整体编辑以及对食谱所做的点评。